Стресс может вызывать разные реакции в пищевом поведении, от отказа от еды до переедания. Это связано с изменениями в работе нервной системы, которые подавляют желудочно-кишечный тракт. Однако, организм имеет механизмы переключения между симпатической и парасимпатической нервными активациями, что позволяет нам восстановить баланс и начать есть. Необходимо понимать, что длительный отказ от еды может привести к истощению организма и другим негативным последствиям.